デイリー、ピーナッツ、ナッツフリーのチョコを探してやまないワタクシです。Leda Choculance Biscuitsやスイートウイリアムスのチョコバーをやっとみつけました。たまたまぶらりと散歩して入ったお店GNC live wellのグリーブ店で。 もちろん、早速買いまし…

いつものオーガニックのお店でチョコックキーを買う。もちろん牛乳、ナッツの入っていないもの。大き目のものだけど一つ3ドルちょっととお高い。でもお味はまさにチョコ。ニュージーランドの会社のものだから甘めです。もったいないから半分で終わりにしてお…

シリコンのマフィン型と泡だて器を買ったのでマフィンを良く作る。意外やクッキーより失敗しないのです。作り出して30分あれば焼き終わるって手軽さもいい。 また目分量でそれなりにできます。なぜなら重曹にレモンやオレンジジュースを足すと面白いように膨…

マザーズグループの帰り道、ベビーカーのまま息子が寝てしまった。ベビーカーは駐車場に置くので寝ている時は外で時間をつぶさねばならない。今日はオーガニックカフェも併設されているスーパーマクロへ行く。 ここのカフェはベジタリアン、ベーガン向けの食…

散歩ついでにスーパーをウロウロしていたらRICE Flour(米粉)を発見。普通に売っているなんて思わなかった。安かったし、ちょっと前に白玉をご馳走になりおいしかったので購入。３７５G入りで1.05ドル（100円しない）。 息子が散歩から帰ってすぐ寝入ったので…

やっとお菓子を手作りした。といってもクッキー。簡単に出来るので面倒がらずにやればよかったと思う。材料混ぜて、トースターで15分くらい焼くだけ。目分量なので失敗が多いし、面白がってタピオカ粉や抹茶、キャサバ粉を入れている。抹茶はいれすぎて微妙…

散歩のついでにオーガニックフード屋による。 そしたらデイリーフリーのチョコレートのお菓子（クッキーにチョコがコーティングしてある）を発見！ところが、ラベルを見るとナッツ混入の恐れありって書いてあった。無念。食べられそうなものでも工場の生産ラ…

いつもの健康食品店にてキャロブ粉を買う。 ココア・チョコの代用品。見た目はココアと変わらない。 ここで豆知識。 キャロブはカルシウムと鉄分が豊富。豆一粒の重さが大体0.2gなので昔ギリシアで分銅(おもり)として使われていたらしい。宝石の重さを量ると…